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自制蒜蓉辣酱的做法

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自制蒜蓉辣酱

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小米辣 200h

、

杭椒 200g

、

蒜粒 100g

、

生抽、蚝油、白砂糖、盐，鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
辣椒蒜头放绞肉机绞碎
步骤2/4 点击查看大图
辣椒碎，蒜蓉碎。
步骤3/4 点击查看大图
热锅加大量油放入所有辣椒翻炒，多放油会香哦。依次放入生抽、蚝油、白砂糖、盐，然后加小半碗水熬制，最后加鸡精出锅。
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配面条，馒头都超级好吃

小贴士

我喜欢油多的，非常香。还有！！！一定要加点水熬一下，这样所有食材的味道才能融合在一起。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-14

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