干锅土豆片
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步骤1/9
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1土豆切片,五花肉切片,配菜切好备用。
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步骤2/9
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2锅内加入适量油,烧至5成热,下入土豆片过油。
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步骤3/9
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3炸至表面金黄捞出沥油备用。
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步骤4/9
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4另起炒锅加入油,烧热放入肉片炒香。
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步骤5/9
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5加入10克葱,10克姜,10克蒜,5克干辣椒。
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步骤6/9
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6放入8克辣酱,10老干妈,炒出香味。
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步骤7/9
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7放入土豆片继续翻炒。
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步骤8/9
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8加入30克青椒,100克蒜苗翻炒均匀即可出锅~
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最后一步
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9成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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