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奶油蘑菇汤的做法

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奶油蘑菇汤

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香浓的很，快手奶油蘑菇汤，绝对符合大众口味

食材清单加入采购清单

30~60分钟

口蘑： 15个

、

洋葱：一半

、

清水： 250克

、

淡奶油： 250克

、

黑胡椒：适量

、

黄油： 20克

、

盐：适量

、

面粉少许

、

牛奶 500g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
口菇洗净
步骤2/6 点击查看大图
口菇切成薄片备用，洋葱半个切成超级碎的小丁丁（切洋葱辣眼睛，眼泪汪汪忘了拍照）
步骤3/6 点击查看大图
锅热后放入一半黄油，黄油融化后放入口蘑，出汤后将汤篦出
步骤4/6 点击查看大图
放入洋葱碎，翻炒，放入黑胡椒，盛出备用，起锅，锅热后放入另一半黄油，化开够放入面粉，炒至金黄色，放入碗中用清水慢慢稀释开（如果您技术好可以不这样做这样做是为了没有疙瘩）过一下筛，不要有疙瘩，备用
步骤5/6 点击查看大图
锅中放入炒好的蘑菇及洋葱，放入剩余清水、淡奶油、牛奶中火烧开，因为有奶，一定一直搅拌防止糊锅，慢慢放入刚才搅拌好的面糊，少量多次的放入，直至喜欢的稠度，放入适量盐调味
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完美收工，如有疑问，私信我哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-14

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