珍珠翡翠白玉汤
冬日必备,快手小汤。材料简易,好上手,味鲜可口
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步骤1/6
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准备好面粉,食用油
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步骤2/6
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油温热放入面粉,小火不停搅拌,炒成微黄,注意火一定不能大,炒煳了会苦。
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步骤3/6
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加入热水,大火烧开
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步骤4/6
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放入洗切好的大白菜
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步骤5/6
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虾皮一起入锅,大火煮开,小火熬20分钟,汤汁会越发浓郁鲜美,白菜软烂可口。
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最后一步
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最后放盐,可以加一点芝麻香油提味。
入锅发现汤不够浓稠可以起锅重新炒面后加入锅中。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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