洋葱炒猪肝
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步骤1/9
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猪肝泡一个小时
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步骤2/9
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猪肝一定要切簿簿的
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步骤3/9
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料酒,鸡精,盐,胡椒粉腌制二十分钟
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步骤4/9
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什么时候炒,什么时候提前一分钟加淀粉,抓均匀把多余水分倒出去
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步骤5/9
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起锅烧油,猪肝倒进去,两面变色盛出来
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步骤6/9
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起锅烧油放葱花姜丝
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步骤7/9
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青椒洋葱倒锅里放生抽,耗油,盐,鸡精白胡椒粉(青椒洋葱要切块)
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步骤8/9
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倒入猪肝翻炒三十秒加水,继续翻炒三十秒出锅
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最后一步
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这样的猪肝非常非常嫩,你试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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