在家抗疫——电饭锅版红糖枣糕
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在家憋的什么都得试试,这个太简单了而且超好吃啊!
食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
面粉
200g
、
红糖
60g
、
大枣
150g
、
鸡蛋
2个
、
无味色拉油
20克
、
酵母
5克
、
开水
160克
、
葡萄干
没有可不加
、
白芝麻
没有可不加
烹饪步骤
-
步骤1/3
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60克红糖,140克热水化开,放到温热,加5克酵母粉,200克普通面粉,2个鸡蛋,搅拌成糊状。加去核的红枣,多放点好吃!!然后电饭锅里面刷油,把面糊倒进去,盖上保鲜膜,发酵至一倍大,撒点葡萄干,白芝麻,电饭锅蛋糕功能,就OK啦!特别简单啊!
-
步骤2/3
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做好啦!倒出来就可以啦!
-
最后一步
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简单好吃,有电饭锅就能做,没有用锅蒸也是一样的!试试吧!
小贴士
我下次打算加一些牛奶试试能不能更柔软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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