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黑芝麻小麻花的做法

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黑芝麻小麻花

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在家做点儿小零食给爸妈吃

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30~60分钟 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 面粉 300克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡蛋 1个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 黑芝麻适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 白糖少许

、

小苏打少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 水适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 油适量

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
面粉
步骤2/17 点击查看大图
加一枚鸡蛋
步骤3/17 点击查看大图
按照个人口味添加白糖
步骤4/17 点击查看大图
小苏打少许
步骤5/17 点击查看大图
油适量
步骤6/17 点击查看大图
添加适量凉水，和上述材料一起揉成面团，建议面团软一点
步骤7/17 点击查看大图
面团醒发20分钟
步骤8/17 点击查看大图
醒发好的面团加入黑芝麻
步骤9/17 点击查看大图
黑芝麻面团再醒发15分钟
步骤10/17 点击查看大图
面团分三份，取一份擀成皮
步骤11/17 点击查看大图
切均匀小条，做成小麻花
步骤12/17 点击查看大图
搓条
步骤13/17 点击查看大图
拧成麻花
步骤14/17 点击查看大图
做好的麻花盖上蒸布再醒发一会
步骤15/17 点击查看大图
锅中放油5分热，放小麻花
步骤16/17 点击查看大图
炸至金黄捞出
最后一步点击查看大图
大功告成～好吃，爸妈给好评(o^^o)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-14

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