没有肉也很香的鸡蛋红萝卜饺子
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步骤1/6
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鸡蛋炒碎扒出备用,红萝卜切碎,起锅添油,加入葱姜蒜末炒香,加入红萝卜碎,加生抽适量,一勺蚝油,十三香,胡椒粉,少许盐,味精搅拌,红萝卜炒至八成熟,加入炒好的鸡蛋搅拌均匀,馅就做好了。
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步骤2/6
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温水和面,不要太硬,和好用保鲜膜包好醒面半小时。
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步骤3/6
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做剂子,开始包饺子啦。素饺子剂子稍大些便于多包馅进去哦!
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步骤4/6
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包好啦!
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步骤5/6
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滚水下锅煮
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最后一步
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煮熟捞出,完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
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