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剁椒白菜的做法

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剁椒白菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白菜帮半颗

、

剁椒两勺

、

葱姜蒜适量

、

耗油适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
白菜切块，我用的是白菜帮，把它拍扁，斜着切的片
步骤2/6 点击查看大图
葱姜蒜准备好
步骤3/6 点击查看大图
剁辣椒两勺
步骤4/6 点击查看大图
热锅放油，油热放花椒，葱姜蒜爆香，放两勺剁椒，炒出香味
步骤5/6 点击查看大图
倒入白菜，放少许耗油，生抽，盐，调味，多翻炒一会，炒熟
最后一步点击查看大图
放少许鸡精，炒匀盛盘即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-15

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