快手菜—烤箱版—孜然秋刀鱼
简单的食材简单做 保留秋刀鱼的味道 这是一道快手菜也是一道懒人菜
-
步骤1/11
点击查看大图
鱼鳃去掉 再用根筷子从秋刀鱼头部往肚子里轻轻的一直捅到内脏挤出来
-
步骤2/11
点击查看大图
秋刀鱼内脏全部清除干净用筷子一直捅一直清洗你会发现里面还有残留的内脏会冲洗出来
-
步骤3/11
点击查看大图
在秋刀鱼背部斜切几刀
-
步骤4/11
点击查看大图
在横切就是漂亮的花纹你也可以根据自己喜欢的形状来切切的时候要温柔一点要不然跟我一样破皮了秋刀鱼我就切了一面花纹
-
步骤5/11
点击查看大图
全部切好之后直接放到烤网上 撒上适量的盐 两面都要涂抹上盐
-
步骤6/11
点击查看大图
在撒上孜然粉 两面都要撒我没有控干水分也没有腌渍秋刀鱼 直接快手去烤
-
步骤7/11
点击查看大图
放入小烤箱180度烤五分钟拿出来我的小烤箱无需预热直接放进去就可以
-
步骤8/11
点击查看大图
五分钟后拿出来 刷上一层油 翻个身在刷一层油
-
步骤9/11
点击查看大图
再放入烤箱烤五分钟就可以出炉
-
步骤10/11
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
再来一张
做这道鱼的时候我总共就花了二十分钟左右
对我来说秋刀鱼不需要腌渍它本身的味道就特别的鲜美
太多的调味会盖过它本身的味道就不好吃了
如果你问我会有腥味吗 其实一点都不腥 反而很鲜美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-15
孜然秋刀鱼的相关分类
孜然秋刀鱼的相关推荐
-
快手烤箱菜——奥尔良烤豆腐
612981人看过 -
烤秋刀鱼（烤箱版）
1253993人看过 -
烤箱版娃娃菜
392098人看过 -
#我家乡的酱油美食#年夜饭珍珠丸子糯米蒸肉丸
194029人看过 -
5分钟的美味卷饼，我可以一天吃三顿
176140人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#烤羊排
139361人看过 -
孜然羊肉
6597574人看过 -
低卡快手蒸菜
78400人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
151027人看过 -
猪肉酸菜饺子,不油腻,喷喷香,健脾还开胃
235675人看过 -
剁椒鱼头
12514243人看过 -
香煎刀鱼
79840人看过
