山药牛肉煲
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30~60分钟
| 切墩(初级)
牛肉
一斤
、
铁棍山药
2根
、
盐
少许
、
料酒
一茶勺
、
猪油
2勺
、
菜油
2勺
、
酱油
3勺
、
红枣
2颗
、
橙皮
1片
、
八角
1个
、
姜
一小个
烹饪步骤
-
步骤1/5
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所有佐料加入,腌制牛肉1小时,菜油+猪油,下锅炒
-
步骤2/5
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加热水,入砂锅
-
步骤3/5
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加入山药
-
步骤4/5
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热水淹没
-
最后一步
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炖30—40分钟出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
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