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益母草煎蛋的做法

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益母草煎蛋

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女性非经期时期调理用。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

新鲜益母草半两

、

生鸡蛋 2个

、

盐一勺

、

糖一勺

、

油 3大勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先把益母草洗干净切碎
步骤2/3 点击查看大图
打蛋，并把切碎的益母草放进去，加糖和盐
最后一步点击查看大图
热锅下油，等油热了就把打好的蛋液倒进锅里，平铺煎到成型，然后开始炒蛋，等到鸡蛋煎熟，即可上盘。

小贴士

糖只是去苦味，可以减少。如果糖放多了，加陈醋做成醋鸡蛋也很好吃哦(´-ω-`)。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-15

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