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记忆中的葱油饼的做法

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记忆中的葱油饼

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记忆中小时候妈妈经常做葱油饼。夏天穿着小背心坐在家门口咬一口酥脆脆，满口的香葱味！童年呀童年。。。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉适量

、

食盐适量

、

食用油适量

、

花椒适量

、

椒盐适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
和面。面中加盐用温水和成光滑的面团醒发半小时备用
步骤2/6 点击查看大图
在醒发面的过程中。把葱切成碎末，加入花椒粉和椒盐粉适量的盐
步骤3/6 点击查看大图
醒发好的面切成一样的小剂子
步骤4/6 点击查看大图
面擀成椭圆形抹上油撒上葱花
步骤5/6 点击查看大图
平底锅放适量油。放入饼煎成两面金黄
最后一步点击查看大图
大功告成。虽然卖相一般般。但是味道真的真的真的很神仙哈哈哈哈哈哈哈哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-15

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