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超简单菠萝布丁的做法

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超简单菠萝布丁

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超级简单，可以自己加各种料

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

纯牛奶半盒

、

旺仔牛奶一盒

、

白糖若干

、

菠萝少许

烹饪步骤

步骤1/3
先把白糖预热化开，放大碗里，打鸡蛋，加牛奶和旺仔，一起打成蛋液～（不想预热白糖就直接打化也行，加旺仔是为了让布丁更香甜。）
步骤2/3
把蛋液过滤倒入玻璃碗中，可以使蒸出来的布丁没有气泡，光滑细嫩。
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这种量，我倒了玻璃碗两碗。蒸箱预热后，上下火190度，烤25分钟，加菠萝丁少许！成功！

小贴士

其实家里只有菠萝了，加料或者用量可以根据自身调整，一定要甜一些，否则会有点腻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-15

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