砂锅粥
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步骤1/7
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骨头洗干净,冷水下锅,加入姜料酒,水烧开,过完水后捞起,洗干净放入砂锅中,加入姜料酒大火烧开,小火煮上40分钟左右
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步骤2/7
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40分钟后加入大米,不时用筷子搅拌,以免粘住锅底,继续熬2.30分钟左右
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步骤3/7
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加入香菇,熬10分钟左右
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步骤4/7
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加入胡萝卜继续熬
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步骤5/7
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加入山药熬制10分钟左右
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步骤6/7
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最后加入芹菜
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最后一步
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加入青菜,关火盖上盖子闷一会,就可以开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
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