止咳润肺，补充维C的金桔柠檬膏
说到金桔柠檬膏，一定要隆重地推荐给大家。金桔具有止咳化痰的功效，金桔和柠檬都含有丰富的维生素C，可以提高免疫力，预防感冒。加入冰糖一起熬煮制成膏，平时用来冲水喝，酸甜可口全家都爱喝。
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步骤1/6
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金桔和柠檬加盐浸泡，并反复搓洗干净。
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步骤2/6
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将柠檬切成薄片，去掉籽。
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金桔去蒂切成四瓣。
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步骤4/6
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将切好的金桔、柠檬、冰糖一起放入锅中，加入适量清水，没过金桔和柠檬即可，不用太多。
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步骤5/6
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大火煮开后转小火熬煮，煮的过程要经常翻动，以免糊锅。
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最后一步
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煮至金桔晶莹剔透，汤汁浓稠即可关火，冷却后装在玻璃瓶中保存，热水冲饮即可。
1、金桔要挑选颜色金黄，表面有光泽，大小均匀的。
2、冰糖选用黄冰糖最好，不巧家里没有，特殊时期不方便采购就用普通冰糖代替了。
3、熬制的过程要经常翻动，观察，不要糊锅，汤汁可以多留一些，不必熬得太干，因为冷却后还会变得更浓稠。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-15
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