芦笋炒虾仁
芦笋是世界十大名菜之一，原产于地中海东岸及小亚细亚。 具有低糖、低脂肪、抗癌，清热利尿，促进胎儿大脑发育，提高免疫力，降脂减肥的作用。所以芦笋虾仁的营养价值高，老少皆宜。今天小编给大家分享一款：芦笋虾仁，春夏易上火，吃点清淡的炒菜最合适。
-
步骤1/8
点击查看大图
芦笋洗净，去根部老的地方，斜切滚刀切段。切蒜片，再剁点蒜末
-
步骤2/8
点击查看大图
虾仁加盐、料酒、淀粉腌制，这样更肉质紧实，软嫩可口
-
步骤3/8
点击查看大图
腌制十分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
先煮一下芦笋，水里加盐、食用油。水开后芦笋下锅焯一下。这样会让芦笋更加翠绿，有光泽
-
步骤5/8
点击查看大图
起锅热油下蒜片，改中小火，下虾仁翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
之后下芦笋，炒至翠绿色后，加点水和料酒，别干锅，翻炒后加入蒜末
-
步骤7/8
点击查看大图
延边加入水淀粉勾芡，加盐，翻炒均匀出锅即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅可以吃啦！希望你们会喜欢ヽ(○^㉨^)ﾉ♪
虾仁腌一下炒出来更嫩，肉质更紧实。
芦笋焯一下，水里加盐油色泽更好。
加蒜能够提香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-15
芦笋炒虾仁的相关分类
芦笋炒虾仁的相关推荐
-
莲藕炒肉片
511499人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#山药饼
140612人看过 -
酿羊肚菌#春天不减肥，夏天肉堆堆#
2512939人看过 -
虾仁芦笋
30492人看过 -
银鱼丝瓜山药饼 营养师小菜妈妈
13012人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#虾油萝卜汤
123615人看过 -
芦笋口蘑炒虾仁
17291人看过 -
避风塘炒虾
421483人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#鳕鱼山药饼
168924人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#芦笋炒虾仁
127660人看过 -
#初春润燥正当时#玫瑰花酒酿圆子
177523人看过 -
#味达美年味小馆#芦笋口蘑炒虾仁
150538人看过
