简易蛋挞(无奶油无黄油版)超级简单(超详细步骤哦)
第一次做蛋挞,蛋挞皮是自己做的,太厚了,妈妈就提议用饺子皮做蛋挞皮,感觉不错呢,赶紧来试试吧!
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步骤1/11
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准备好材料
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步骤2/11
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鸡蛋加入白糖打散
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步骤3/11
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鸡蛋打散后加入牛奶继续搅拌
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步骤4/11
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把蛋挞液过滤,这样蛋挞液会比较细腻
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步骤5/11
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饺子皮一面抹油,如果另一面的面粉不多的话要再抹一点面粉。有面粉的那一面朝上放入模具〈见下一步〉
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步骤6/11
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给大家的一个小建议:把饺子皮放入模具时,可以把饺子皮整个罩在模具上,再用手把它摁下去,就比较简单啦
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步骤7/11
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蛋挞液倒入模具里(蛋挞液倒入饺子皮八分满)
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步骤8/11
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烤箱预热220度十分钟,烤的时候210度二十分钟。如果用的饺子皮比较薄,那最后几分钟就要在烤箱旁边看了,不然就焦了
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步骤9/11
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成品图
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步骤10/11
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外脆里嫩,超级好吃的喂!
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
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