佛系电饭锅蛋糕
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步骤1/8
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准备5个鸡蛋
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步骤2/8
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蛋黄蛋白分开
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步骤3/8
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蛋黄里加一勺白砂糖，一勺色拉油，两勺面粉，三勺牛奶，均匀搅拌
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步骤4/8
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蛋白里加3滴白醋半勺白砂糖打泡，打到死泡了再加半勺白砂糖打发，等蛋白有点棉绸了再加半勺白砂糖直到蛋白可以立起来（不爱吃甜的可以只加一次白砂糖或不加）
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步骤5/8
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把打发好的蛋白倒一半进拌好的蛋黄里从下往上翻直到融合，然后把拌好的蛋液倒进剩下的蛋白里从下往上翻到所有蛋液融合
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步骤6/8
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电饭锅内胆里尽量多放点油，锅底和四周都抹上油
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步骤7/8
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快速倒进拌好的蛋液，然后按煮饭键等待蛋糕出锅了
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最后一步
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美味出锅～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-15
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