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啤酒鸭的做法

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啤酒鸭

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嫩鸭 1只

、

啤酒 1瓶

、

姜 5片

、

蒜 4瓣

、

大葱 1根

、

老抽半勺

、

糖半勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸭切块
步骤2/9 点击查看大图
焯水
步骤3/9 点击查看大图
焯好，过水，控水
步骤4/9 点击查看大图
锅下油，煸炒
步骤5/9 点击查看大图
煸炒后，倒啤酒
步骤6/9 点击查看大图
放葱姜蒜
步骤7/9 点击查看大图
顺便加点泡好的豆干
步骤8/9 点击查看大图
炖好出盘
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配些小菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-15

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