零失败!番茄海鲜无水疙瘩汤
这个疙瘩汤,顺滑,零失败! 不怕加水多、不怕加水少、也不怕不成疙瘩
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/11
点击查看大图
油菜焯水后,浸凉水,切小段
-
步骤3/11
点击查看大图
小盆里打一个鸡蛋,把蛋黄捞出来,只留蛋清放入小半碗面粉用筷子顺时针一直搅拌,直至面粉都搅拌成迷你小疙瘩
-
步骤4/11
点击查看大图
油烧热,葱下锅炒香
-
步骤5/11
点击查看大图
西红柿下锅
-
步骤6/11
点击查看大图
炒至出汤
-
步骤7/11
点击查看大图
把提前准备好的海虹和扇贝放进去
-
步骤8/11
点击查看大图
锅中添水
-
步骤9/11
点击查看大图
水烧开后,把打好的疙瘩倒进去,一定要搅拌,不要粘锅底
-
步骤10/11
点击查看大图
疙瘩熟了之后,把小油菜放进去,加入适量的盐、味精调味
-
最后一步
点击查看大图
盛出来就可以了
1. 疙瘩汤做疙瘩的时候,只要用蛋清就好,不要加水,做出来的疙瘩,几乎大小均匀,不会出去水多或者水少的情况
2. 没有海鲜的话,可以炒一个鸡蛋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
番茄海鲜无水疙瘩汤的其他做法
番茄海鲜无水疙瘩汤的相关分类
番茄海鲜无水疙瘩汤的相关推荐
-
酸辣土豆丝
40804198人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12199061人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77698481人看过 -
“番茄鸡蛋疙瘩汤”价廉而美味的晚餐,这样做非常好吃
2395793人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
912142人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73863153人看过 -
鸡头米甜汤
185629人看过 -
清水煮排骨
5177人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#香葱煎鸡蛋
148611人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴# 猪头肉拌黄瓜
142320人看过 -
番茄牛肉汤
8940042人看过 -
木耳烧豆腐
531567人看过