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角瓜炒杏鲍菇的做法

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角瓜炒杏鲍菇

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10分钟左右 | 切墩(初级)

杏鲍菇一个

、

西葫芦

、

青红椒

、

木耳

、

葱蒜

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
西葫芦洗净去瓤切斜刀块
步骤2/9 点击查看大图
杏鲍菇切斜刀块
步骤3/9 点击查看大图
配菜青红椒切块，木耳摘洗干净，葱蒜片
步骤4/9 点击查看大图
锅烧水，水开迅速焯西葫芦捞出
步骤5/9 点击查看大图
杏鲍菇焯水捞出
步骤6/9 点击查看大图
葱蒜片炝锅，下入西葫芦杏鲍菇及配菜翻炒
步骤7/9 点击查看大图
加盐味精鸡精调味，来点花椒水
步骤8/9 点击查看大图
勾水淀粉，来点老抽调色翻炒均匀出锅，装盘即可
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很下饭的家常菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-15

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