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这么简单的么！电饭煲蛋糕！的做法

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这么简单的么！电饭煲蛋糕！

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悠闲在家也能做出美味的电饭煲蛋糕～一起试试吧！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 100g

、

牛奶 100g

、

油 100g

、

糖 60g

、

蛋 4个

、

柠檬半颗

、

打蛋器

、

电饭煲

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好食材就可以开始啦！
步骤2/11 点击查看大图
将4颗蛋的蛋清蛋黄分离（因为家里没了鸡蛋，就用了鸭蛋代替之后可以多加些柠檬汁除蛋的腥气）
步骤3/11 点击查看大图
先搅拌好蛋黄依次加入牛奶、油均匀搅拌
步骤4/11 点击查看大图
加入低筋面粉（最好将低筋面粉过筛）
步骤5/11 点击查看大图
均匀搅拌至无颗粒、柔滑的状态
步骤6/11 点击查看大图
用打蛋器打发蛋清，将糖分三次加入挤入柠檬汁（用鸭蛋可多加一些柠檬汁）将蛋清打发至筷子插入不会倒的状态即可
步骤7/11 点击查看大图
分别是以上这样哦～
步骤8/11 点击查看大图
将打发的蛋清倒入搅拌好的蛋黄再均匀搅拌
步骤9/11 点击查看大图
在电饭煲内胆擦拭适量的油将搅拌均匀的蛋糕原料倒入
步骤10/11 点击查看大图
叮咚叮～～香喷喷的蛋糕出炉啦～～
最后一步点击查看大图
美味可口♡

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-16

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