是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
成功率非常高的曲奇饼干做法的做法 点击查看大图

成功率非常高的曲奇饼干做法

浏览 30.5万 · 收藏 3305 · 学做 6
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

橙火火

平时很喜欢吃甜点，不懒的情况下一般都是自己做，做起来也不难，自己做还比较安全～这个配方做过很多次，分享给大家，有什么问题可以留言，一起探讨。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
黄油 125g
、
低筋面粉 140g
、
糖粉 25g
、
盐 1g
、
蛋清 30g
烹饪步骤
小贴士

1.没有糖粉的可以按10：1的比例，用白砂糖和面粉调一下。 2.喜欢吃甜的可以多加5-10g的糖粉，我这个量是按我的口味做的，甜度适中。 3.黄油如果受凉，挤的时候就很费劲，所以要注意室内温度情况。 4.挤曲奇造型最后不好断开，可以用刮刀断一下。 5.正常1个鸡蛋的蛋清就是30g左右，想做的多一点，所有材料加倍，但是烤两层的话注意火候。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-16

换个做法

曲奇饼干的其他做法

曲奇饼干的相关分类

芥末虾球 春饼 葱烧海参 棒棒糖 春卷 红烧带鱼 更多

曲奇饼干的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许