【烤】抹茶彩蔬奶酪餐包
彩蔬奶酪餐包 给平淡的日子增加点颜色 顶着满满料的蘑菇头 面包胚加了从宇治带回来的抹茶粉 每次不舍得多放 面团上色浅了 用了遗忘许久的纸杯 烤着烤着变成了大蘑菇 一个转身就成了黄金包 等不及明早已成宵夜
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步骤1/13
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除黄油以外所有的食材放入面包桶内
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步骤2/13
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面包机设定揉面模式 揉面20分钟揉出粗膜
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步骤3/13
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加入提前软化的黄油
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步骤4/13
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揉出手套膜
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步骤5/13
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揉圆后放入盆中开始第一次发酵
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步骤6/13
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发酵至两倍大
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步骤7/13
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取出排气分成10份
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步骤8/13
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依次揉圆后 醒发15分钟
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步骤9/13
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醒发完放入面包纸杯内 开始第二次发酵
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步骤10/13
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发酵至两倍大
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步骤11/13
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放上午餐肉 挤上蛋黄酱 撒上蔬菜粒和奶酪片
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步骤12/13
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放入烤箱 180度烤20分钟
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最后一步
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口感丰富的抹茶餐包就做好啦 又好吃又好看哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
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