清炒丝瓜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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丝瓜切片，蒜切片。
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步骤2/3
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热锅热油，丝瓜放入前用水冲洗一下，表面余留的水分就足够了，切忌烧制过程中加水，不然丝瓜囊变色就不好看了。
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最后一步
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翻炒三分钟放盐、鸡精起锅，颜色一点都没有变黑吧：）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-23
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