爱心便当蛋糕
要说最近什么点心最火 必定属网红便当蛋糕莫属 一人一盒的小分量 吃起来刚刚好 完全不会有罪恶感 而且甜度适宜又不腻口的戚风 搭配上鲜奶油和应季节的草莓芒果 只看颜色就能洋溢客户的少女心 看到盒子上这些创意语录画了吗 没错大片空白任由灵魂小画家发挥 可根据客户要求私人定制 这年头 不会画写文案的甜品师做不出好蛋糕
-
步骤1/18
点击查看大图
将蛋清砂糖放入搅拌机中打发至7成备用
-
步骤2/18
点击查看大图
将乳酪酱色拉油牛奶混合
-
步骤3/18
点击查看大图
将3中得到的混合物隔水加热至70℃
-
步骤4/18
点击查看大图
在步骤4中加入过筛的低筋粉搅拌均匀
-
步骤5/18
点击查看大图
在步骤5中加入蛋黄继续搅拌均匀
-
步骤6/18
点击查看大图
等待步骤6中的混合物将温度降到40℃
-
步骤7/18
点击查看大图
将打发至7成蛋清与步骤7中的混合物进行搅拌分三次加入搅拌均匀即可
-
步骤8/18
点击查看大图
将步骤8中的混合物倒入40×60的烤盘中震荡出气泡即可
-
步骤9/18
点击查看大图
将烤箱升温烤制15分钟即可
-
步骤10/18
点击查看大图
将准备好的蛋糕胚用直径7cm8cm的圆模抠出2片
-
步骤11/18
点击查看大图
在扣出的圆形蛋糕胚上挤上打好的牛奶奶油约30g
-
步骤12/18
点击查看大图
再放上第二片蛋糕胚同样挤上奶油
-
步骤13/18
点击查看大图
放于盒内摆上水果装饰既可
-
步骤14/18
点击查看大图
装饰
-
步骤15/18
点击查看大图
装饰
-
步骤16/18
点击查看大图
装饰
-
步骤17/18
点击查看大图
装饰
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
爱心便当蛋糕的相关分类
爱心便当蛋糕的相关推荐
-
#元宵节美食大赏#麻辣香锅
189750人看过 -
肉蛋堡
49699人看过 -
酥的掉渣的椒盐烧饼
3006061人看过 -
古法秋梨膏-止咳祛痰生津润肺
6717433人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#新年家宴私藏菜~佛跳墙
227484人看过 -
空气炸锅小面包
168854人看过 -
橙汁
131858人看过 -
虾仁炒蛋
613338人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47390340人看过 -
烤薯角·空气炸锅
83821人看过 -
糖酥饼
39406人看过 -
感冒就吃这道甜品,别再丢了,这是个宝,柑橘饼,瘦肉汤
90558人看过