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简单美味的下午茶时光之抹茶雪花酥的做法

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简单美味的下午茶时光之抹茶雪花酥

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天天在家里看朋友圈的厨艺大赛，自己的小手手也按耐不住，必须要动手做一个简单又美味的下午茶，连电饭锅都用不到的小甜品是什么呢，当当当～就是雪花酥啦！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

黄油 50克

、

奶粉 60克

、

混合坚果 30克

、

抹茶粉 6克

、

棉花糖 160克

、

蔓越莓 25克

、

小饼干 140克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所有食材，我买的是大饼干，所以提前先掰碎了，建议买小熊饼干，小小的可以直接用。
步骤2/8 点击查看大图
黄油在锅中烧化，就可以直接倒棉花糖啦
步骤3/8 点击查看大图
小火快炒棉花糖，我家里没有不粘锅，只有大铁锅一直翻炒，防止粘粘糊锅，当然最后还是有粘的满锅都是
步骤4/8 点击查看大图
炒化之后分三次倒入混合好的抹茶奶粉，一定要快速炒匀，不然会有很大一坨弄不开的。
步骤5/8 点击查看大图
倒入干果和小饼干再次拌匀就可以出锅了哦，哈哈哈
步骤6/8 点击查看大图
放在铺好油纸的烤盘上快速搅拌压均匀，最好可以弄成长方形，这样好切块
步骤7/8 点击查看大图
凉凉之后再均匀的撒上抹茶奶粉，两面都要撒
最后一步点击查看大图
装盘，我家猫咪闻到香味都要馋死啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-16

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