手撕包菜
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包菜中含有大量的维生素C和E等多种营养素，它的总维生素含量高于西红柿3倍，因此，食用包菜具有抗氧化和抗衰老的作用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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包菜洗净，撕成小碎片
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步骤2/3
西红柿洗净，切片
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最后一步
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锅里大火热油后，放入包菜翻炒到包菜软掉，加入少量的水，加入西红柿翻炒，然后加入调料，再翻炒两下就可以盛出。
小贴士
家里牙不好的老人比较喜欢吃软点的，就多炒几下，同时也会更入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-16
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