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油焖大虾的做法

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油焖大虾

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快手菜，别犹豫，学会它哦

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大虾 20个

、

盐适量

、

油适量

、

葱适量

、

白糖适量

、

番茄酱少许

、

生抽适量

、

清水少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
大虾清洗
步骤2/6 点击查看大图
去虾腿，去虾须备用
步骤3/6 点击查看大图
大葱切丝，锅热后放入少许油，油热后放入葱丝爆香，放入大虾
步骤4/6 点击查看大图
大虾下锅后翻炒变色，放入适量清水，没过虾的一半即可，放入适量白糖（油焖大虾是甜口的，所以我放了三大勺）、食盐少许（老人说：要想甜加点盐）放入生抽、番茄酱（番茄酱一定适量，只为了大虾更加红润）
步骤5/6 点击查看大图
放入以上调料后盖上锅盖，焖至大虾成熟，如果不喜欢汁多可以打开锅盖，大火收汁
最后一步点击查看大图
我要开饭了（我喜欢汤汁多，可以和米饭吃）宝宝们有问题可以留言哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-16

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