炒麻什
陕西美食炒麻什,在西安上学时我的最爱之一
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步骤1/20
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西红杮切丁
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步骤2/20
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土豆，胡萝卜切丁
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步骤3/20
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香茹切丁
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步骤4/20
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木耳泡发后切丝
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步骤5/20
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白菜切丁
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步骤6/20
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面活好
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步骤7/20
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锅中油烧开先倒入土豆胡萝卜
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步骤8/20
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倒入香茹木耳西红柿
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步骤9/20
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加酱油
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步骤10/20
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加入辣椒
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步骤11/20
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加花椒油
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步骤12/20
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加盐、一点醋、胡椒少许
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步骤13/20
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加点卤水汁
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步骤14/20
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面擀成长条
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步骤15/20
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切成均匀的小条
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步骤16/20
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切成小面丁,撒点面粉防沾
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步骤17/20
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用大拇指一压,面卷起成螺壳面
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步骤18/20
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烧水煮熟后捞入冷水中过一下
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步骤19/20
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将面捞起沥水加入炒好的菜中,然后开火加盐,酱油,胡椒调好味,炒一小会
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最后一步
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享用美味吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-16
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