广式烧卖
上学季,孩纸们的早餐除了牛奶,包子 我们还可以更多样化。 广式烧卖,荤素搭配,营养更全面 份量可以增加,做好放冰箱速冻,每天早起上锅蒸10分钟,配上一杯牛奶。
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步骤1/10
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所有食材洗干净
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步骤2/10
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胡萝卜,香菇,搅碎或剁碎
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步骤3/10
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芹菜,葱,切小粒
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步骤4/10
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黑糯米泡4小时以上,用电饭煲煮饭功能煮熟,白糯米也同样处理,水量和平时煮米饭一样
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步骤5/10
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肉用料理机搅碎
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步骤6/10
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所有材料集合完毕
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步骤7/10
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起锅先下肉炒香,接着是香菇,胡萝卜
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步骤8/10
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最后加入糯米饭,下酱油,蚝油,五香粉,少许糖炒香,加入芹菜葱搅匀即可关火。
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步骤9/10
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烧卖皮铺平,加上一勺馅料,边上稍折一下,然后用手掌虎口位置辅助包上。
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最后一步
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上锅蒸10分钟即可。非常的营养美味
我在做任何菜式都没有规定的量和规定的调料,食材。
下厨最需要的是用心,去发现,去调整,为家人奉上最对的味道才是对的。
所以,动起手来,失败了才是开始。别人的菜谱只是参考,那是别人家的菜
你需要做的是你家的菜,加油
我的菜谱比较随意,细节方面欢迎留言提间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
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