酸辣汤
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酸辣咸鲜,好喝美味的酸辣汤来啦~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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西红柿去皮后切小丁;起锅热油,放入西红柿丁,一定要炒出汤汁加入清水,大火烧开;
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步骤2/3
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将木耳、火腿、切丝,香菇切片,豆腐切小块,金针菇切小段,也可以换成其他自己喜欢的配菜;
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最后一步
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水开后放入切好的配菜,大火烧开再煮两分钟,加入一勺生抽,少许老抽,两勺陈醋,两勺胡椒粉,一勺盐,适量水淀粉勾芡;趁汤汁烧开时,淋入鸡蛋液就好啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
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