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酸辣肥牛面的做法

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酸辣肥牛面

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一款好吃又简单的快手酸汤面~

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10分钟左右 | 切墩(初级)

挂面适量

、

肥牛适量

、

娃娃菜少许

、

金针菇少许

、

鸡蛋一颗

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
容器中放入蒜末、辣椒粉、白芝麻、淋入热油；加入两勺生抽、两勺陈醋、半勺盐、一勺白糖、一勺蚝油搅拌均匀；
步骤2/3 点击查看大图
煎一个糖心蛋备用；水烧好后煮熟肥牛、金针菇、娃娃菜捞出；将煮好的面条捞入之前调好的酸汤汁中，加入适量面汤；
最后一步点击查看大图
放入之前煮好的肥牛和青菜、煎蛋，撒少许葱花香菜辣椒圈，就好啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

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