零基础～台湾手工芋圆糖水
#疫情烹饪自修课#在家也可以吃到鲜芋仙，零基础无添加手工芋圆。
-
步骤1/7
点击查看大图
红薯切片隔水蒸熟，大概7-8分钟，熟透便可。
-
步骤2/7
点击查看大图
用叉子碾碎成泥
-
步骤3/7
点击查看大图
加入砂糖和木薯粉，木薯粉少量多次添加，直至面团不粘碗。
-
步骤4/7
点击查看大图
取出分别揉成表面光滑的面团。黄薯质地比较干可以加些水和面，红薯质地比较湿润可以多加木薯粉和面，直至面团不粘手即可。
-
步骤5/7
点击查看大图
揉成条状，用小刀切段
-
步骤6/7
点击查看大图
撒上木薯粉以免黏在一起，做多了可以放到冰箱冷藏后装袋保存，可以放1个月，尽早食用口感更佳。
-
最后一步
点击查看大图
开水下锅，放入1-2勺红糖粉至水中，浮起便可，熟的芋圆过冷河口感更佳。如果有凉粉、蜜红豆的，在家里也可以吃到鲜芋仙啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-17
台湾手工芋圆糖水的其他做法
台湾手工芋圆糖水的相关分类
台湾手工芋圆糖水的相关推荐
-
#时令蔬菜最养人#鲍鱼鸡汤
93385人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#红烧鱼
171039人看过 -
芋头南瓜煲
361158人看过 -
番茄炒蛋
2181083人看过 -
#本周热榜#自制柠檬茶，简单又好吃
86672人看过 -
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#生蚝豆腐煲
165889人看过 -
云吞面
34276人看过 -
追剧零食泡椒凤爪在家轻松做
722079人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#青瓜炒鸡肉
125530人看过 -
上汤娃娃菜
824852人看过 -
香港小吃——云吞面
288108人看过 -
豆豉蒸排骨丨抽出一分钟，为你所爱的人做道菜
1053014人看过
