解腻小凉菜~爽口藕片
莲藕的做法有很多,唯独对凉拌这个做法情有独钟,十分的爽口!而且做法也很简单~
-
步骤1/6
点击查看大图
莲藕洗净切薄片,越薄越好。
-
步骤2/6
点击查看大图
葱切小段,姜切末。
-
步骤3/6
点击查看大图
把藕片用水焯熟,撒几个花椒粒放水中,两分钟左右就可以。
-
步骤4/6
点击查看大图
另起锅烧油,做花椒油,放点花椒粒,翻炒一下只留油。
-
步骤5/6
点击查看大图
把烧好的花椒油倒在葱段和姜末上面。
-
最后一步
点击查看大图
倒入适量醋,味极鲜,食用盐,白糖,芝麻油搅拌均匀即可上桌。
1.莲藕采用小藕瓜,口感会比较脆甜。
2.藕片切的越薄越好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
爽口藕片的相关分类
爽口藕片的相关推荐
-
糖醋藕片
7454261人看过 -
黄金晚餐--南瓜蒸糕
15382人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#香菜胡萝卜牛肉馅蒸饺
146501人看过 -
这样的【番茄鸡蛋疙瘩汤】有谁能拒绝呢?
1233820人看过 -
清脆爽口小凉菜 韩式拌豆芽
24633人看过 -
#一学就会快手菜#素菜好吃的秘诀
135655人看过 -
节后解腻爽口凉菜——酸甜炝拌莲藕
392709人看过 -
铁锅鸡
67576人看过 -
#夏日开胃餐#家庭烤素菜
134382人看过 -
10分钟完成夏日减肥爽口小凉菜
3524人看过 -
酱炖鲫鱼
31402人看过 -
少油版胡萝卜戚风蛋糕(后蛋法)
56223人看过