麻辣水煮肉片
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步骤1/10
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准备好食材:黄豆芽
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步骤2/10
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准备好配料:葱姜蒜辣椒
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步骤3/10
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切好的肉:放入蛋、胡椒粉、花椒面、淀粉、料酒直接倒的(其实做饭很灵活没必要非要精确到克,家常菜而已)
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步骤4/10
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大概腌制10分钟
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步骤5/10
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热锅倒入佐料
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步骤6/10
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再加豆瓣酱
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步骤7/10
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翻炒均匀,重口味可以加(一小块)火锅底料,炒好加水
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步骤8/10
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先煮豆芽,捞出
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步骤9/10
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再煮肉片出锅
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最后一步
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成品 撒葱,花椒面,再淋一点热油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
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