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家常回锅肉

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屋顶上的阿眠

许多女孩子都不喜欢吃肥肉，但是家里有肥肉丢掉又太浪费了，那就来做一道好吃的回锅肉吧，肥肉肥而不腻，吃起来糯糯的。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
五花肉 1000克
、
蒜苗 4根
、
郫县豆瓣酱 4汤勺
、
老抽 10克
、
白糖 6克
、
鸡精 3克
、
白酒 4瓶盖
、
生姜片 两头小姜
、
辣椒 半盆
、
蒜瓣 3头
、
蚝油 两汤勺
、
花椒 少许
、
食用油 200g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

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