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云南菜～洋芋素包（土豆）

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严小姐手工坊

马铃薯”因酷似马铃铛而得名，此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。中国东北、河北称土豆，华北称山药蛋，西北云贵川 两湖地区称洋芋，江浙一带称洋番芋或洋山芋，广东称之为薯仔，粤东一带称荷兰薯，闽东地区则称之为番仔薯，在鄂西北一带被称为“土豆”。 吃洋芋长子弟，在云南不吃洋芋天天慌
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
土豆 1个
、
葱 3颗
、
辣椒 适量
、
盐 适量
、
花椒面 适量
、
低精面粉 500克
、
菜籽油 适量
、
生姜 1个
、
大蒜 1个
、
酵母 10克
烹饪步骤
小贴士

发面很关键喲

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

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