鲜味米面条
每次在外面吃炒米粉的时候都比较的重油,吃完都是嘴巴油腻腻的,所以要是想吃,我觉得还不如就自己在家做,做起来也就十分钟左右,而且不用担心做的不好吃,搭配一点喜欢的酱料、配件,好吃的不得了。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备干米饼,葱花、胡萝卜丝等配菜切好备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
锅里加足够的清水(要能完全没过粉丝),加1小勺盐,大火煮开,煮至水沸腾,放入粉饼。
-
步骤3/10
点击查看大图
水中保持大火1分钟左右捞出,过一下冷水,沥水备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
准备一个不粘锅,倒入一点点植物油,倒入鲍鱼辣酱,爆香。
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入葱花、胡萝卜丝、香菇末,炒香。
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入煮好的米粉,轻轻炒匀。
-
步骤7/10
点击查看大图
淋上六月鲜特级酱油,轻轻炒匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
转大火,收下汁水,关火装盘,再铺上一点海苔碎,撒上一点熟白芝麻,一碗简单好吃的家常米面条就完成了。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品照
-
最后一步
点击查看大图
成品照
1.锅里烧水时加盐,不仅能让米粉吸收一些咸味,也能防止粘连,不可以少。
2.炒制过程中,用硅胶铲子搭配筷子或者硅胶夹子比较好,方便搅拌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
米面条的其他做法
米面条的相关分类
米面条的相关推荐
-
菌汤面条 看得见的香菇 尝得到的鲜美 这才是真正的菌汤
7692758人看过 -
㊙️面条好吃的秘诀‼️没人不爱的武汉热干面
3527447人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#快手炒面条
39641155人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16657631人看过 -
蒸面条
1253907人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
295881人看过 -
【自制面条】西红柿鸡蛋面
2493984人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#青菜肉丝小面条
189838人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#清汤养胃彩蔬面条
129339人看过 -
黄瓜肉丁卤面条
47254人看过 -
宝宝爱吃好看的面条
602842人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18374770人看过