土豆泥炸虾球
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步骤1/8
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土豆切片蒸熟压成泥，然后加入淀粉和适量的盐
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步骤2/8
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虾去头去壳去虾线留虾尾，加入盐和料酒腌制一会
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步骤3/8
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腌好的虾裹上土豆泥，留出虾尾巴
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步骤4/8
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土豆泥虾球裹上鸡蛋液
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步骤5/8
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再裹上一层面包糠
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步骤6/8
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这是裹好鸡蛋液和面包糠的土豆泥虾球
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步骤7/8
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80度热油小火炸至金黄色出锅
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最后一步
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外酥里嫩的土豆泥虾球就做好啦！还可以蘸番茄酱一起吃哦？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-17
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