免烤箱外脆里糯巨好吃的~日式烤年糕
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今天给你们分享一款烤年糕,无需烤箱,只要一个平底锅就可以搞定哦外脆里糯好吃停不下来,一定要试试哈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1⃣️ 糯米粉加温水和成不粘手的面团,分成自己喜欢的大小和形状2⃣️ 平底锅中刷适量油,放入年糕,小火煎至四面八方都煎黄变脆(要多翻面,也可以盖盖焖1分钟)膨胀就行了3⃣️撒上黄豆粉,在淋上红糖浆就可以开吃了,也可撒上白糖也超好吃喔
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最后一步
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外脆里糯还会拉丝喔
小贴士
糯米粉吸收性不同,温水要慢慢分次添加喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
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