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自制炸薯条的做法

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自制炸薯条

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切墩(初级)

土豆 2个

、

番茄酱适量

、

玉米油适量

、

盐适量

、

玉米淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/5
土豆洗净削皮切成条状。（哈哈忘记拍照了）
步骤2/5
放入水中煮沸1-2分钟即沥干水分。（此处无图）
步骤3/5 点击查看大图
洒入适量的玉米淀粉，以包裹住土豆条为止。
步骤4/5 点击查看大图
包裹好的土豆条装入保鲜袋放入冰箱冷冻1小时左右再放入油锅中炸，浮上即可。
最后一步点击查看大图
上盘。（很是美味）

小贴士

土豆如果切太细很脆，如果切得粗外脆里嫩。看你个人喜好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

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