莲蓉馅的制作方法。
浏览 3.9万 · 收藏 124
将做法保存到手机
莲蓉馅是做糕点的好材料,学会自己做方便卫生经济实惠。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把干莲子用温水浸泡半小时,然后放锅里煮半小时,莲子煮熟后捞出。
-
步骤2/4
点击查看大图
把煮好的莲子放在食品袋中压成泥状,准备好,油白糖,桂花。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中放入三分之一的植物油,放入莲蓉馅,再放入白糖,开火炒制,在炒制的过程中分三次加入植物油。
-
最后一步
点击查看大图
当锅中莲蓉馅水份基本挥发,已经很粘稠,铲子立上面都倒不了,这时放上适量的糖桂花提味,关火莲蓉馅就做好了。
小贴士
在炒制的过程中, 要不断的搅拌.调好火,要小火,慢慢炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
换个做法
制作方法的其他做法
制作方法的相关分类
制作方法的相关推荐
-
香辣小鱼仔
43287人看过 -
钵仔糕
2290803人看过 -
爆炒鸭肉
570155人看过 -
米饼#重返18岁的少女心美食#
58153人看过 -
超美味凉拌手撕鸡
66251人看过 -
#带着美食出去浪#减脂期必吃的酸爽开胃的手撕柠檬鸡
1457236人看过 -
特浓奶砖雪糕冰淇淋~超好吃
6858399人看过 -
广西酸菜
163437人看过 -
豆沙饼(烤箱做豆沙饼,方法简单,易学)
749040人看过 -
土豆豆角炖五花肉
4342755人看过 -
桃子饮品。
40492人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2053826人看过