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新疆烤包子的做法

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新疆烤包子

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我从小就最爱吃烤包子，现在拉萨6块一个，有时候还买不上。现在就在家里自己制作如果你要是有囊坑烤就更完美了，又香又酥

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

中筋面粉 350g

、

盐 2g

、

鸡蛋 1个

、

食用油 50g

、

羊肉 600g

、

洋葱 200g

、

胡椒粉 2g

、

孜然粉 8g

、

盐 3g

、

芝麻适量

、

蛋液一个蛋黄

、

糖 2克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
羊肉要肥瘦相间的
步骤2/6 点击查看大图
温水和面，面粉➕➕食用油➕一丢丢盐揉面让面醒15分钟，比饺子皮剂子大些。
步骤3/6 点击查看大图
➕白糖➕黑胡椒➕孜然粉➕食用油
步骤4/6 点击查看大图
刷个蛋液
步骤5/6 点击查看大图
烤箱温度220度烤20分钟，一定要观察随时调节温度。
最后一步点击查看大图
肉嫩多汁

小贴士

烤箱温度220度烤20分钟，一定要观察随时调节温度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-18

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