鸡蛋抱韭菜
春天的韭菜叶如绿竹根似白玉香气自然诱人，虽说是壮阳之物也是解决春困的好食材，切一把韭菜打几个鸡蛋炒一炒霎时间满屋飘香
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步骤1/9
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鸡蛋加料酒搅匀
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步骤2/9
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加适量盐搅匀
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蛋液搅好备用
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步骤4/9
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韭菜切成小颗粒，大小随意
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步骤5/9
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炒锅倒适量油烧热
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步骤6/9
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先入韭菜翻炒一分钟
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步骤7/9
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倒入蛋液接着翻炒均匀
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步骤8/9
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炒成团，鸡蛋抱韭菜炒好
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最后一步
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香喷喷的韭菜鸡蛋做好了
韭菜要用盐水多泡泡再冲洗干净，切的时候水分要控干一些，不然炒出来水分过大不好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-18
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