油茶面
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在家呆着尝试油茶面，一点都不难哦。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
、
白芝麻，黑芝麻
适量
、 、
熟油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
将面粉放入烤箱中，210度，上下管，烤五分钟（这样可以减少炒的时间，省劲）
-
最后一步
点击查看大图
放入锅中小火不断翻炒，炒到土黄色，关火。（一定不要心急哦）加入白砂糖拌匀。一点点加入熟油，边加边搅拌（我不喜欢吃腻的，所以，一小碗面粉大约放了1/5碗的油），产生的小疙瘩用铲子碾碎。最后加入黑白芝麻，有条件的加入花生碎。倒入无油无水的碗中保存
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-18
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