满满少女心的淡粉色馒头:紫薯玫瑰馒头
宅家 有了更多时间研究好吃的,不妨花点心思搞点小创意吧,给常吃的馒头换个别致的造型,不仅养眼,心情也会随之开心起来~ 加入牛奶紫薯泥的面团,呈现一种很漂亮的淡粉色,满满少女心,看起来浪漫极了。吃到这样的馒头,相信不论是谁都会拥有一个好心情吧。
-
步骤1/9
点击查看大图
紫薯先上锅蒸熟,蒸熟后取100g与125牛奶一起打成细腻的紫薯泥
-
步骤2/9
点击查看大图
将全部材料揉成一个光滑面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大
-
步骤3/9
点击查看大图
发酵好的面团排气,平均分成8个小面团
-
步骤4/9
点击查看大图
把每一个小面团再分成7个更小的面团
-
步骤5/9
点击查看大图
把每一个小面团压成圆片状,把七个圆片叠放在一起
-
步骤6/9
点击查看大图
把圆片从下而上卷起来
-
步骤7/9
点击查看大图
在中间的位置切开,一分为二,两朵玫瑰就好啦
-
步骤8/9
点击查看大图
剩下的面团依次整形完毕
-
最后一步
点击查看大图
二次发酵至一倍大,冷水上锅,大火蒸15分钟左右
1、紫薯还可以换成红薯或南瓜,也很漂亮;
2、注意圆片尽量一样大小,不然影响造型。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
紫薯玫瑰馒头的相关分类
紫薯玫瑰馒头的相关推荐
-
猪肉韭菜包子 #忽而夏至 清凉一夏#
105353人看过 -
槐花饺子
30546人看过 -
披萨饼皮
460734人看过 -
凉拌马兰头#春季减肥,边吃边瘦#
929431人看过 -
玉米面棒棒馍,三重口感,赛过包子大馒头
50413人看过 -
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#凉拌马兰头
129300人看过 -
家庭版提拉米苏
35039人看过 -
十级糯叽叽爱好者巨爱的「驴打滚」
16440人看过 -
烤箱版烤红薯
6589931人看过 -
葱香咸味曲奇
697826人看过 -
竹笋的几种吃法
45446人看过 -
#年夜饭菜谱#从面饼开始制作:什锦披萨
141844人看过