土豆疙瘩汤
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步骤1/4
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1:土豆切小丁(适宝宝大小决定丁的大小)过水捞出,拌面粉,一定要拌到一颗一颗是分开的。2:西兰花、胡萝卜切碎过水捞出备用。(可以替换其他蔬菜)3:西红柿切碎(忘记拍图)4:准备一个鸡蛋(其实半个足够,我家二宝饭量不大,半个感觉都多)5:锅里倒入橄榄油,油热放入西红柿,一定要把西红柿的水分炒出来,然后放西兰花、胡萝卜(因为已经过水了,所以炒一炒就行),在倒入半碗凉水,等水开放土豆熬一熬,最后把蛋液浇在上面,等个十几秒就行可以出锅了(再久鸡蛋会老),撒上一些炒熟的黑芝麻就可以开动了。
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步骤2/4
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这个就是过完水拌上面粉的土豆,是不是感觉晶莹剔透,哈哈……得意俩秒……
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步骤3/4
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总结一下,我家二宝9+,这次切的土豆丁感觉是有一些大,孩子嚼着感觉费劲,大家可以切小一些,慢慢来…
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最后一步
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看一下土豆的颗粒,我吃了一点,口感很不错,每天想着变花样给孩子吃,尽量做到营养丰富又可以让孩子有新鲜感着实累(感觉孩子也像小白鼠,不停的在尝试,)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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