豆角的别样味道
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉剁碎加盐、香油、生蚝、酱油、十三香拌匀,塞进扁豆里。
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步骤2/4
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一个鸡蛋和少许面粉,少许盐做成面糊。
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步骤3/4
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将豆角沾上面糊下油锅炸,火不要太大。
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最后一步
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炸好后装盘,小米辣、青椒切碎加少许生抽汁浇在豆角荚上,也可不浇汁,酥脆鲜香的豆角荚就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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